Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

Hörnefors centralskola är centralt belägen i Hörnefors och i skolans huvudbyggnad hittar vi produktionsköket i Hörnefors. På skolan går elever i åldrarna 6 till 16 år. Köket lagar och serverar dagligen frukost, lunch och mellanmål till totalt ca 500 personer. Köket lagar även dagligen lunch till en närliggande förskola.

I arbetslaget ingår totalt fyra personer, två kockar samt två måltidsbiträden.

Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss ansvarar du för matlagning, specialkosthantering, varubeställning, fakturahantering, samordnar vid korttidsfrånvaro, arbete med egenkontroll, servering, disk, städ samt andra förekommande arbetsuppgifter.

Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster. Du kommer att fungera som Måltidsservice kock inom hela Umeå kommun och täcka upp på andra kök vid behov.

Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling!

Om dig 
Vi söker en flexibel, ansvarstagande och serviceinriktad kock. Du har tre årig kock utbildning eller annan utbildning som kan anses likvärdig. Du har minst fem års erfarenhet av kockyrket. Du har erfarenhet av storköksmatlagning och specialkost.
Vi vill också att du har erfarenhet av administrativa uppgifter kopplat till kockyrket.

Vi ser gärna att du har erfarenhet av matlagning riktad mot målgruppen barn och unga. Meriterande är om du har erfarenhet av arbetsledande uppdrag och erfarenhet av att arbeta i kostdatasystem. 

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag!

Om Umeå kommun

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2021-08-09 eller enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Hörnefors
Län Västerbottens län
Land Sverige
Referensnummer 2021/258
Kontakt
  • Karin Risberg, enhetschef , 090-16 17 76
Facklig företrädare
  • Katrin Biström, Kommunal, 090-16 18 91
Publicerat 2021-04-26
Sista ansökningsdag 2021-05-17

Tillbaka till lediga jobb