Umeå kommun, Måltidsservice

I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.

Måltidsservice i Umeå kommun tillagar och serverar måltider inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra gäster och att tillsammans med övriga personalgrupper skapa en förståelse för matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

Detta tillagningskök ligger i Solgårdens vård-och omsorgsboende i Hörnefors och lagar dagligen mat till de ca 60 boende på huset. I tillägg till matgäster som bor på huset så bedrivs en lunchrestaurang i anslutning till köket, där gäster utifrån kan äta och socialisera.

Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss på Solgården lagar du mat som riktar sig till en äldre målgrupp och du planerar arbetsdagen tillsammans med arbetslaget. Du lagar specialkost, diskar, städar, sköter servering och gör beställningar och mottag av varor. Du ansvarar för att god, tilltalande och näringsriktigt mat lagas med en budget i balans.

Om dig
Vi söker dig som har kockutbildning eller annan utbildning som bedöms likvärdig. Du har bred erfarenhet av arbete inom storkök och har vana att möta och verka för matgäster. Meriterande är om du har erfarenhet inom matlagning riktad mot en äldre målgrupp och konsistensanpassad eller specialkost.

Som person är du strukturerad med god samarbetsförmåga. I ditt arbete tar du gärna ansvar och kommer med initiativ till förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt god datavana.

Tunga lyft förekommer. 

Välkommen med din ansökan! Du kan antingen bifoga ditt cv och personliga brev alternativt fylla i dina uppgifter i ansökningsformuläret.

Om Umeå kommun

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2020-11-30
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Hörnefors
Län Västerbottens län
Land Sverige
Referensnummer 2020/488
Kontakt
  • Karin Risberg, enhetschef, 090-16 17 76
Facklig företrädare
  • Emelie Persson, Kommunal, 090-16 18 87
Publicerat 2020-10-19
Sista ansökningsdag 2020-11-02

Tillbaka till lediga jobb