Umeå kommun, Samhällsbyggnad, Måltidsservice

I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.

Tegs centralskola är en högstadieskola under ombyggnation. Det nybyggda tillagningsköket och skolrestaurangen beräknas vara klart i slutet av april 2022. Just nu söker vi en kock till Tegs centralskola. Under den pågående ombyggnationen kommer du att tillaga måltider på närliggande Böle förskola tillsammans med en kockkollega samt arbeta på deltid med att tillsammans med enhetschef planera uppstarten med nytt måltidskoncept till Tegs centralskolans nya tillagningskök. Fördelningen kommer att vara ungefär 75% matlagning på Böle förskola, 25% planering.

Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss lagar du mat och planerar arbetsdagen tillsammans med kollegor. Du lagar specialkost, diskar, städar, sköter servering och gör beställningar. Du ansvarar för att goda, hållbara, tilltalande och näringsriktiga måltider lagas med en budget i balans.

Om dig
Vi söker dig som har kockutbildning samt erfarenhet av att arbeta som kock. Du bör ha en god samarbetsförmåga och ha en stor smaksäkerhet och estetik. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att laga specialkost.

I ditt arbete tar du gärna ansvar och kommer med initiativ till förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt god datavana. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med kollegor, barn och skolans lärare ingår.
Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning, detta då tjänsten är placerad på en skola.

Välkommen med din ansökan!
Du kan antingen bifoga ditt cv och personliga brev alternativt fylla i dina uppgifter i ansökningsformuläret.

Om Umeå kommun

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2021-11-01 eller enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 2
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Umeå
Län Västerbottens län
Land Sverige
Referensnummer 2021/690
Kontakt
  • Suvi Kling, enhetschef , 090-16 36 43
Facklig företrädare
  • Katrin Biström, Kommunal, 090-16 18 91
Publicerat 2021-09-23
Sista ansökningsdag 2021-10-10

Tillbaka till lediga jobb