Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice

I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.

Briggen lagar och skickar mat till 27 avdelningar på vård och omsorgsboenden i Umeå kommun. Totalt lagas ca 250 lunch och 250 middag per dag, plus dessert. 

Just nu söker vi en kock till Briggens produktionskök!

Dina arbetsuppgifter
Som kock på Briggen ansvarar du för bland annat matlagning, städning, egenkontroll och hjälper till med utveckling av recept. Du arbetar även med kostdatasystem för att få ut underlag för produktionen. 

Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling!

Om dig 
Vi söker dig som har treårig kockutbildning eller annan utbildning som kan anses likvärdig. Du har erfarenhet av matlagning i storkök/restaurangkök. Har du utbildning inom specialkost för äldre eller erfarenhet av matlagning för äldre är det meriterande.

Välkommen med din ansökan!

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2022-04-18
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Holmsund
Län Västerbottens län
Land Sverige
Referensnummer 2022/202
Kontakt
  • Ida Milton, enhetschef , 090-16 42 27
  • Clas Johansson, kock med driftansvar, 090-16 35 71
Facklig företrädare
  • Ethel Henriksson, Kommunal, 010-4429692
Publicerat 2022-03-16
Sista ansökningsdag 2022-03-31

Tillbaka till lediga jobb