Kock till Nordstjärnans produktionskök - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Nordstjärnan som byggdes 2017 ligger beläget på Marieberg och rymmer 60 lägenheter vård- och omsorgsboende som tillsammans med ett stort produktionskök och 4 avdelningar förskola utgör ett samverkanshus. På entréplanet finns ett torg med café och scen där barnen och de boende kan delta i gemensamma aktiviteter som vernissager, allsång eller luciatåg. Förskolans ateljéer kan användas av både barnen och de äldre. På gården finns ett växthus samt en vinterträdgård med möjlighet till odling vintertid.

Produktionsköket tillagar ca 1100 portioner mat. Det innefattar lunch, dessert, sallad och middag årets alla dagar. Vi ombesörjer utskick till 46 avdelningar äldreomsorg, 3 dagverksamheter, 4 avdelningar förskola samt 1 mottagningskök.

Just nu söker vi en kock till Nordstjärnans produktionskök.

Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss arbetar du med tillagning av lunch och middag, specialkost, planering samt egenkontroll. Även diskning och lokalvård ingår i arbetsuppgifterna. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster.

Om dig
Just nu söker vi en rutinerad kock för att ansluta till vårt 11-mannalag och hjälpa oss att driva verksamheten framåt. Du har dokumenterad kockutbildning och lång erfarenhet av kockyrket. Meriterande är att du har goda kunskaper inom specialkost och erfarenhet av kostplaneringssystem (exempelvis Mashie eller liknande).

Som person är du strukturerad med ett team-tänk och trivs med många bollar i luften. Självklart har du ett genuint intresse för mat till våra äldre. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift.

Arbetstiden är förlagd dagtid senast 16:30 och var tredje helg.

Vi ser gärna att du bifogar cv och personligt brev.

Välkommen med din ansökan!