Umeå kommun, Samhällsbyggnad, Måltidsservice

I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.

Tegs centralskola är helt nyrenoverad med ett splitternytt kök. Där arbetar två kockar och ett måltidsbiträde. Vi följer den uppsatta matsedeln och arbetar mot våra mål inom hållbarhet, ekonomi och ekologi, samtidigt som vi vill ge barnen så god och näringsriktig mat som möjligt.

Vi söker nu en vikarierande kock till vårt team!

Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss lagar du mat och planerar arbetsdagen tillsammans med kollegor. Du lagar specialkost, diskar, städar, sköter servering och gör beställningar. Du ansvarar för att goda, hållbara, tilltalande och näringsriktiga måltider lagas med en budget i balans.

Om dig
Vi söker dig som har kockutbildning samt erfarenhet av att arbeta i storkök. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att laga specialkost men det är inte ett krav.

I ditt arbete tar du gärna ansvar och kommer med initiativ till förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt god datavana. Du har en god kommunikativ förmåga eftersom samarbete med kollegor, barn och skolans lärare ingår.

Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning, detta då tjänsten är placerad på en skola.

Välkommen med din ansökan!

Övrigt
Vikariat, heltid, med start 2022-12-01 till och med 2023-08-31.

Anställningsform Tidsbegränsad anställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2022-12-01
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Umeå
Län Västerbottens län
Land Sverige
Referensnummer 2022/825
Kontakt
  • Karin Walleskog, enhetschef , 090-163643
Facklig företrädare
  • Ethel Henriksson, Kommunal, 010-4429692
Publicerat 2022-10-05
Sista ansökningsdag 2022-10-26

Tillbaka till lediga jobb