Kock till Växthuset, Måltidsservice - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Umeå kommun, Samhällsbyggnad, Måltidsservice
I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.
Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.
Växthuset är ett tillagningskök där du lagar mat till förskolans fyra avdelningar. Du jobbar här som ensamkock.
Dina arbetsuppgifter
Som kock hos oss ansvarar du för beredning av måltid till skola. I arbetsuppgifterna ingår förutom matlagning även bland annat tvätt- och städsysslor, egenkontroll, beställning av livsmedel och förbrukningsmaterial enligt avtal. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster, samverkan med skolan är en viktig del.
Om dig
Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som kan anses motsvarande. Du har erfarenhet av matlagning i storkök och erfarenhet av specialkost matlagning och hantering.
Vi ser gärna att du har goda kunskaper i data samt dokumenterade kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll (HACCP). För att undvika missförstånd och fel ska du kunna formulera dig och förstå svenska, både muntligt och skriftligt.
I ditt arbete tar du gärna ansvar och kommer med initiativ till förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med kollegor, barn och skolans lärare ingår.
Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning, detta då tjänsten är placerad på en skola.
Intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. Välkommen med din ansökan!
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | 2023-07-31 |
| Löneform | Månadslön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Umeå |
| Län | Västerbottens län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2023/614 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2023-06-13 |
| Sista ansökningsdag | 2023-06-27 |