Kock, Förskolan Ängsgården - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Umeå kommun, Teknik och fastighet, Måltidsservice
I vår förvaltning arbetar över 1 000 medarbetare i fem olika verksamheter: Fastighet, Gator och parker, IT, Måltidsservice samt Städ- och verksamhetsservice. Vi planerar, bygger och tar hand om fastigheter, vägar och utomhusmiljöer. Vi tillhandahåller färdtjänst och hanterar interna uppdrag för att kommunens verksamheter ska fungera. Till exempel ser vi till att IT-miljön fungerar och är säker, att våra lokaler hålls rena och att kommunens skolor och boenden kan servera hälsosamma måltider. Det som förenar oss är viljan att underlätta vardagen för Umeås drygt 130 000 invånare.
Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.
Förskolan Ängsgården är en tvåavdelningsförskola på Böleäng för 32 barn i åldrarna 1-5år. Måltiderna är en viktig del av dagen där du serverar frukost, lunch och mellanmål. Det är viktigt med bra samarbete med pedagogerna då måltiden får ta plats, både i munnen och samtalet, för att skapa bra förutsättningar för goda, hälsosamma och klimatsmarta måltider.
Dina arbetsuppgifter
Som kock på förskolan Ängsgården arbetar du i köket med alla förekommande arbetsuppgifter. Du lagar mat och planerar arbetsdagen själv. Du lagar specialkost, diskar, städar, administrativa arbetsuppgifter, egenkontroll (HACCP) och gör beställningar. Du ansvarar för att goda, hållbara, tilltalande och näringsriktiga måltider lagas med en budget i balans. Som kock på Ängsgården arbetar du sex timmar på förskolan och får avsluta din dag i ett närliggande kök.
Om dig
Vi söker dig med en utbildning inom storkök eller restaurang och har erfarenhet av att arbeta självständigt inom storkök i 2-5 år.
Som person är du strukturerad och har en god samarbetsförmåga. I ditt arbete tar du ansvar och kommer med initiativ till ständiga förbättringar. Självklart har du ett genuint intresse för mat. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt god datorvana. Du har en kommunikativ förmåga och ett professionellt bemötande av kollegor, samarbetspartners och dem vi är till för.
Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och cv.
Urval och intervjuer sker löpande så välkommen med din ansökan redan idag!
Övrigt
- Provanställning kan komma att tillämpas
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | 2024-01-22 eller enligt överenskommelse |
| Löneform | Månadslön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Umeå |
| Län | Västerbottens län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2023/1215 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2023-12-20 |
| Sista ansökningsdag | 2024-01-10 |