Kock Täfteå skola, Måltidsservice

Måltidsservice i Umeå kommun omfattar tillagning och servering av luncher inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan, restaurang samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande. Genom den offentliga måltiden bidrar måltidsservice till en god folkhälsa och en hållbar utveckling.

Täfteå skola är en F-6 skola med ungefär 200 elever. I köket jobbar det tre kockar som tillsammans rullar på alla arbetsuppgifter. Utöver de 200 ätande på skolan så skickar vi mat till två förskolor i Täfteå, Marinan och Fyren vilket är ytterligare 80 barn. 

Vi söker nu dig som vill arbeta som kock hos oss!

Dina arbetsuppgifter
Som kock arbetar du i köket med ett brett spann av arbetsuppgifter. Tillsammans med dina kollegor planerar och genomför du dagens arbete för att skapa goda och näringsriktiga måltider. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat matlagning, tillagning av specialkost, salladsberedning, disk och städning samt servering. Administrativa uppgifter förekommer även, som egenkontroll (HACCP) samt beställningar. Du ansvarar för att måltiderna är välsmakande, hållbara, tilltalande och näringsriktiga – samtidigt som budgeten hålls i balans.

Om dig
Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av storhushållskök, egenkontroll samt specialkost. Du har även god datorvana. Tjänsten kräver att du har goda kunskaper i svenska samt grundläggande kunskaper i engelska, detta då du som kock i grundskolan behöver kunna förstå instruktioner, säkerhetsrutiner och kommunicera med kollegor och elever. 

Som person är du strukturerad och arbetar på ett ansvarsfullt sätt. Du trivs med att samarbeta och bidrar aktivt med idéer för att utveckla verksamheten. Du har ett genuint intresse för matlagning och gillar att skapa goda och näringsrika måltider för barn och elever. Du kommunicerar tydligt och bemöter kollegor, samarbetspartners och de vi är till för på ett professionellt och inkluderande sätt.

B-körkort samt tillgång till egen bil är ett krav med anledning av gles kollektivtrafik.

Tunga lyft kan förekomma i arbetet.

Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning.

Varmt välkommen med din ansökan!